I nostri prodotti, le nostre specialità
Formaggio di Stabiae
Prodotto esclusivamente dalla ditta Raimo L. & Figli snc è prodotto a marchio registrato con solo latte di raccolta fresco, fermenti lattici vivi e sale. Il Formaggio di Stabiae viene successivamente stagionato per 3 mesi ad un anno. Viene prodotto in tre versioni:
- Al mosto del vino di Gragnano;
- Stipato al fino;
- Bianco.

INGREDIENTI: Latte, Caglio, Fermenti lattici vivi e Sale.